花色ログ

頭の片隅の記憶

2019-06-08から1日間の記事一覧

豚肉とニラのオイスターソース炒め

※あくまで素人の覚え書き 使ったもの •豚モモ肉 250g •ニラ 1束 •酒 •醤油 •塩 •鶏がらスープの素 •オイスターソース 手順 ①肉、ニラを切る ②肉をボウルに移し、酒と醤油を入れて混ぜる ③肉をフライパンで焼く ④ニラを追加して焼く ⑤塩、鶏がらスープの素、…